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左手攥鱼糜、右手用羹匙接住，放入清水锅中，动作干净利落……在体验制作鱼丸和肉燕的环节，作为美食爱好者，陈颖青初次制作鱼丸时还略显生涩，但在大厨指导下，掌握窍门后便开始熟练起来。“我以前在家经常做肉丸，鱼丸是第一次。而且我很喜欢看大陆美食的短视频，不过我一直不清楚‘加淀粉’究竟说的是什么？”在和大厨的请教沟通中，她也一解疑惑，了解淀粉通常指台湾的“太白粉”。“福州闽菜赞！”参访的最后一天，代表团在闽菜文化博物馆品尝了荔枝肉、南煎肝、茉莉花茶等福州特色美食。
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- 韩国医界抗议政府执意增加医学院生额政策，今年2月下旬起爆发罢工浪潮，连医学院教授也加入长期罢工。 即使韩国国会大选已结束，医界怨气有增无减，韩国医学会周二表示，政府若不采纳包括重新考虑医学院增额招生措施的医界诉求，社区诊所将从6月27日起无限期罢工，国立首尔大学逾半教授周一已加入罢工，首都圈还有4家大型医疗院所的医学教授有意加入。 政府下令私人诊所医师达重返岗位，保健福祉部宣称会严办违法休诊的医疗机构。
- 高质量通过交工验收、6月15-16日，深中通道交工验收会议在深圳召开。作为项目通车前极为重要的一项工作，交通运输部公路局、广东省交通运输厅、造价事务中心、交通运输政务服务和应急指挥中心等共80家单位150余名代表参会。
- 从落实投资看，1至5月，全国落实水利建设投资9246亿元，同比增加2743亿元，增幅42%。从完成投资看，1至5月，全国完成水利建设投资4213亿元，同比增加170亿元，增幅4.2%。水利项目施工吸纳就业129.5万人、同比增长7.2%，其中，吸纳农村劳动力103.8万人、同比增长16%。
- 4.城市客运、年末全国公共汽电车运营线路7.98万条，比上年末增加0.18万条，运营线路总长度173.39万公里、增加6.94万公里，其中公交专用车道2.03万公里、增加405.3公里。城市轨道交通运营线路308条、增加16条，运营里程10158.6公里、增加604.0公里，其中地铁线路256条、9042.3公里，轻轨线路7条、267.5公里。城市客运轮渡运营航线80条、增加1条，运营航线总长度306.4公里、减少28.2公里。
- 她觉得，王艳是个能吃苦的人。牛肉厂的活辛苦，工资也不高。早上7点去晚上6点下班，一天100元，如果加班超过一小时再另加20元。按天计算，每月发放。
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在江苏一家互联网公司上班的刘方华是家里的独生子。他的父母都已年过六十，生活在浙江金华老家。在一次搬运东西时，母亲不小心闪了腰，需要卧床休养一个月。上影节的这个论坛，总算把“分线发行”说清楚了_有戏_澎湃新闻-The Paper一列河北发出的中欧班列，经集结、换装、出境，十几天后便能到达亚欧大陆腹地；一件河北发货的快递包裹，经打包、分拣、派送，当日或次日就能送达京津用户手中；一箱河北种植的瓜果蔬菜，经清洗、切分、包装，几小时就能端上京津市民餐桌。
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≈幸福的真殘忍：
提前还贷情绪再起“5·17”新政发布以来，多地购房门槛下调，优惠利率空前加大，全国多数城市首套房贷利率应声而落，普遍降至3.1%—3.5%区间，二套房贷利率也多数进入“3”时代，利差的进一步扩大，让不少存量房贷借款人深感“不划算”。
星霜集：
top5、6月17日，“长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区2024年增殖放流活动”在江津区米邦沱码头举行。梁钦卿 摄
演说家：
top8、在贵州省博物馆内，留学生们戴着耳机仔细听讲解员讲解，不时用手机记录感兴趣的内容。
我是你的大树：
6月16日，中国会计史文博馆在武汉开馆，展出账簿等历史文献资料。中新社记者 马芙蓉 摄
°愛人未歸：
top6、中新网国际知名学术出版机构施普林格·自然6月18日正式发布一种服务制药行业的人工智能驱动对话界面AskAdis，AskAdis将利用经过验证的专有信息，为药物开发和科研问题提供更直接、更相关的答案。
惊起绿窗眠：
top9、这项研究结果表明，有必要将心理健康支持纳入公共卫生政策和衰老研究。研究团队指出，提升心理健康的干预措施或许是增强不同人群健康衰老的一种可行策略。不过，由于该研究使用的是欧洲裔人群数据，今后仍需在更多样化的族裔群体中对这些研究结果进行验证。